滋賀県湖北で低農薬・低化学肥料のこだわり近江米をつくってます

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鮒味噌探しの、おちょぼ稲荷ぶっつけ旅


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行ってきました!おちょぼ稲荷。ビワマスPJの男4人で
漁師中村が長浜に伝わる鮒味噌、岐阜にもあるらしい?とのうわさを聞き
炊飯器持って当然中は百匠屋のお米、生米です。鮒味噌のルーツを探しに岐阜、
おちょぼさんへの珍道中!まずは料理人の本拠、梅花亭を出発!
朝からこのふざけ具合。手に持ってるのは炊飯器、空の丼、鮒ずし
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途中見つけた、あやしい(もとい)風情ある商店で情報収集?ここの店主さんと奥さんが
とても人柄がよくいろいろなことを教えてくださいました!
外でカメラ構えてバチバチ撮ってる怪しい4人を快くお店に迎えてくれました。
ご飯のおともの手作り惣菜とおやつのみかん、そして王冠のついた日本酒ゲット。
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続いてまたまた、通り道にあったはちみつ屋さんに寄り道。はちみつ専門店でかなりの種類の
はちみつや関連商品が売ってました。
ちなみにここで前回のお店で買った開かずの日本酒の栓抜きを借りる。心優しい店員さんに感謝
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そしてついにおちょぼさん到着!本気で炊飯器持ってうろついてます
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その怪しさにさすがに突っ込んでくれたのが今回お世話になった八百屋さん!交渉し電気を借りることに
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おっちゃん、おばちゃんいきなり来て電気貸してくれてありがとー!
すっきりしたところで本題の鮒味噌探しとお稲荷さん参拝へ
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ありました!鮒味噌、さらに今回鯉味噌もゲットできました!
お米が炊けるまで時間があるので参拝へ
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願いがかなう?重軽石。みんな商売繁盛をお祈り。みんな叶いそうです・・・
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お賽銭を屋根に投げ落ちなければ願いがかなうという。4人全員無事にのりました。
が、これはムキになって何度も投げてしまうのでご注意を!
前振り長くなりましたが鮒味噌(急きょ鯉味噌も)試食
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食卓には百匠屋の炊き立てコシヒカリ、鮒味噌、鯉味噌、中村水産の鮒ずし、小鮎の佃煮、特産のナマズのかば焼き、
おばちゃんの惣菜と超豪華版!男4人で無料休憩所で炊飯器持参でおかずを貪り食うという前代未聞の珍事!
だいぶ本題からそれた気がしますが非常に有意義な旅立ったことは間違いないです
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今回の旅、見ず知らずの人でも親切にお話をしてくれたり、電気や場所を提供してくれたりと、
あたたかさを感じる旅になりました
お世話になった方々、本当にありがとうございました!
そしてこの、ぶっつけ旅ありえへんのをありえるに持っていってくれた中脇さんにも感謝です
ほんま楽しかった。またやりましょ!



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by hyakusyouya | 2014-03-13 22:42 | 旅日記 | Comments(0)

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