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■konefaの夢☆生育記録

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足立音衛門さん

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京都、福知山市の仏蘭西焼菓子の足立音衛門さん
ご縁があり今日、お店に行ってきました
この重厚な和風建築の佇まい、本店として使われている建物で京都府の指定文化財にもなっています

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中は洋風の菓子がたくさんあり代表的なものは栗を使ったテリーヌやパウンドケーキ
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↑最高級の商品で小麦粉や卵など自分ごのみにカスタマイズでき、○○様お誂え と名前まで入れてもらえるという究極の一品
そして、店内から外へ
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↑茶室や洋館↓
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御殿にビリヤード場に蔵が二つにお稲荷さんも
とにかくすごくて圧倒されまくりでした
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従業員の方もなかなか入れてもらえないという二つの蔵に入れてもらい
社長の栗コレクションやデザインを拝見させていただきました
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素人の私にはわかりませんが、なんかすごいことだけはわかりました

そしてもう一店舗、丹波鶴屋さんへ
こちらは元々銀行の建物を改修されたもので洋風の建物に和菓子を販売されています


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お昼もご馳走になりありがとうございました!
お忙しいところ時間を割いていただきありがとうございました
これから長いお付き合いよろしくお願いいたします
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福知山城のすぐそば本店は自由に散策できるそうです(一部建物は入館できません)
行ってみる価値、食べてみる価値はあります!ぜひ!



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by hyakusyouya | 2015-07-13 23:32 | 旅日記 | Comments(2)
Commented by ビワコ at 2015-07-14 00:20 x
たしか由良川沿いのお店ですね!
Commented by hyakusyouya at 2015-07-16 11:56
ビワコさん、そうです。川の堤防のそば、福知山城にも歩いていける距離です。いいところでしたー。

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