滋賀県湖北で低農薬・低化学肥料のこだわり近江米をつくってます

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田植え始まりました!

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2015年の田植えが始まりました!
まずはあきたこまちから。毎年4月下旬に植えて8月下旬に収穫します。極早生の品種です。
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軽トラに苗をたくさん積んで田植機に載せ替えて植えていきます
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田植えは快晴で風がない日がベスト
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最高の天気でした
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無事に植え付け終了!4月から8月まで管理は続きます。


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by hyakusyouya | 2015-04-27 20:21 | 農作業 | Comments(0)

お花見屋形船(びわこ海津大崎)


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ずっと見たかった船でのお花見、少し時間ができたので湖北、尾上港から出航する屋形船に乗ってきました。
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びわ湖で沖島に次ぐ大きな島、そして神々の住む島といわれている竹生島、今やパワースポットとしても有名になりました。
その島を左に見ながら船は進み、重要文化的景観にも指定された菅浦の町並みを船から眺めて
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茅葺きの屋根の建物は四足門といわれ村に入ってくる外来者の監視にあたったと言われています。
それほど閉鎖的な集落で独自の歴史をたどったようです(今は観光資源として活用されています)
船は進み
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いよいよ見えてきました。海津の桜並木。

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散り始めでしたがまだまだ道路は車と人でいっぱい。
その様子を船から見る幸せ。いいですねぇ。
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船は帰路につきました。船長さんありがとうございました!
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by hyakusyouya | 2015-04-12 22:17 | 湖北の春 | Comments(0)

地の酒プロジェクト2015(春)

今年もやります。地の酒PJ(純米吟醸 長濱)
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散り始めた桜ですが、春作業のピークです。
今日はプロジェクトに参加している長浜バイオ大学の学生さんたち14人(多い!)が百匠屋に来てくれました。
お酒ができるまでを最初から最後まで勉強、体験、経験するという素晴らしい考えのもと、
今回は種の消毒、播種、箱ならべをしました。
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天気も良く、水を使う作業も苦でなく温湯消毒作業も交代しながら順調に進みました。消毒~浸種へ
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消毒が終われば播種作業
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人数も多く2チームに分かれての作業でみんなで楽しくできました!

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散った桜が頭の上や弁当の中に入りつつ花見ごはん。大学の話、地元の話、いろんな話であっという間に時間が過ぎました。


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ハウスへの箱ならべ、これは人数が多ければ多いほど早い!いつもの5倍くらい早かったのでは?
汗かきながらもきっちり仕事しました。

一日作業を手伝っていただきありがとうございました。
お酒造りの第一歩、さらに酒米作りの第一歩、歩き出しました。出来上がるのは来年の1月ですが今から楽しみです。
今日参加の学生さんは2回生なので今年20歳になる人がほとんど。
成人して美味しいお酒飲んでください!
まだまだ続きますのでこれからもよろしくね。


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by hyakusyouya | 2015-04-11 22:37 | 農作業 | Comments(0)

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