滋賀県湖北で低農薬・低化学肥料のこだわり近江米をつくってます

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■konefaの夢☆生育記録

様々な農業体験イベントやアーティストとのコラボを行っています。
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浅井三姉妹の郷

浅井三姉妹の郷 29日(月)プレオープンです
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地元商工会が運営主体となる全国的にも珍しいタイプの物産館(来年に道の駅となる予定)
中には地元農産物の直売所はもちろん、自然薯を中心としたメニュー構成のレストランやチャレンジショップと呼ばれる
試験販売スペースを設けたり、地元産農産物を使ったジェラートの販売など新しい取り組みがたくさんなされています
百匠屋ももちろんお米と
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6次産業化認定加工商品のぽんがし(5種)をはじめ、お茶(3種)黒豆ぽん(炒り豆)の販売をします
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ブログにあげていたゴロゴロ雑穀米も販売いたしますのでぜひお買い求め頂きその美味しさ、お手軽さを体感していただきたいです
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by hyakusyouya | 2016-02-27 22:06 | 告知 | Comments(0)

(新商品)小豆茶、五穀茶、黒豆茶、

新商品のご案内
小豆茶、五穀茶、黒豆茶  20g(ティーバッグ)×6  各600円(税別)
百匠屋、長浜の農産物直売所(一部)でのみ販売
今後随時増えていきます(ネット販売は夏頃予定)
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百匠屋で栽培したものだけを使用した穀物のお茶3種類です
飲みやすいティーバッグを採用し通常より多い1パック20gなので色や香りが出やすく何度も煮出せます
すべて穀物茶なのでノンカフェインで赤ちゃんから老若男女、安心してお飲みいただけます

各商品の説明をすると
まずは浅井 小豆茶 百匠屋が栽培する大納言小豆を焙煎しました 原料は小豆のみ 
お湯を入れるとふわーっと小豆の香りがたちこめます
大納言小豆のみ使用のお茶を探してもなかなかないはずです。一度試してみては?
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 続いてイチオシ! 浅井五穀茶、すべて百匠屋が栽培する小豆、黒豆、大豆、滋賀羽二重糯、コシヒカリを均等にブレンド
ほどよい穀物感のあるホッとできるお茶です、色もよく出るし香りも素晴らしいです
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最後に定番の黒豆茶 百匠屋が栽培する黒豆を深煎りし、黒豆独特の色と香りを楽しめます
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3種類のお茶、それぞれ個性がありますのがどれもノンカフェインで赤ちゃんから安心してお飲みいただけるので
試してみてください。イベント出店時は試飲もする予定です
東京、有楽町で開催されたおいしがマルシェで試験販売させていただきましたが大好評でした!
新商品の中でもイチオシのお茶シリーズです


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by hyakusyouya | 2016-02-14 21:58 | 告知 | Comments(0)

(新商品)ゴロゴロ雑穀米

新商品のご案内
『ゴロゴロ雑穀米』2合 600円(税別)
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名前のとおりゴロゴロとした雑穀(大納言小豆、黒豆、大豆、滋賀羽二重糯)が入った
無洗米コシヒカリのお米です
無洗米と合わせて、豆類にひと手間かけることによって浸水時間なしで水を入れるだけで炊いていただけます
イメージとしては
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よく市販されている雑穀と違い豆の大きさと香りの違いにまず驚くと思います
米、豆はすべて百匠屋が減農薬、減化学肥料で栽培したものなので顔が見えて安心

時間がないけど、健康には気をつけたいお母さんやお父さんにピッタリの2合分の雑穀米
百匠屋から発売です!
価格は600円(税別)
浅井の直売所、百匠屋にて試験販売中!長浜黒壁スクエアの黒壁AMISUさんでも発売予定。
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1週間分のお得なセットも発売予定です





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by hyakusyouya | 2016-02-09 21:24 | 告知 | Comments(0)

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