百匠屋だより

大豆の播種作業

毎年6月末～７月上旬にかけて百匠屋では大豆の播種（種まき）作業をしています

小麦（大麦）の後に同じ畑で作付けします。また大豆が１１月に収穫が終われば次の年は田んぼに戻ります

トラクターの後ろに播種機をつけて麦あとをかき混ぜながら表面に種をまいて覆土して肥料をまいていきます

まいて１週間ほどたてば芽が出てきます

よく見れば筋状に発芽しているのがわかります

ここからは生長がはやいです

梅雨の雨でグングン大きくなっていきます

写真は黒大豆の様子でした

百匠屋では白豆のほか黒豆、赤豆、緑豆そして小豆を栽培して自社加工の雑穀米に使用しています

大好評の雑穀米のセット販売中です

あっという間に7月ですか

早いですね、更新できてないうちに田植えが終わりました(笑)

田植えも終わり、麦刈りも終わり、大豆類の播種も終わりました

少し時間に余裕ができました

６月24日ですが、百匠屋として初めてWEBにてプレスリリースいたしました

さっそくTRILLさん

とんとくるさん

がリンクはってくれました。ありがとうございます。

２０１９年の田植え始まりました

まずは滋賀県の新品種のみずかがみからです

おかげさまで人気も急上昇で今年も多めに作付けいたします！

発芽したばかりの苗もすっかり大きくなり

植えごろとなりました

お客様への苗販売も本格的に始まっております！

GWも中盤戦へ、まだ田植えは始まったばかりこれから１か月頑張ります！

お待たせしていたギフトページがリニューアルいたしました

見やすく、買いやすく、選びやすくなりました

また用途ごと、金額ごとにも分かれており、またプルダウンにて熨斗やラッピングもお選びいただけます

農家が作る、今までにない新しいカタチのお米のギフトです

贈った方、贈られた方がともに喜んでいただける、そんな思いで一つ一つ丁寧に手作りし、ラッピングいたしております

大切な方への贈りものにいかがですか？

こないだから2019年の種まきが始まりましたが、こないだ京都へ視察に行った様子を少し。

今後の新商品づくりに使う機械の様子をメーカーさんに確認に行ってから京都の錦市場へ

はじめて行ったので、今回はお世話になっている6次産業化プランナーさんに連れていっていただき、いろいろとご紹介していただきました

外国の方の観光客が多く観光地化していましたが面白い商品、新しい発想がありたくさんの発見がありました

なんでも串にさして食べ歩きができるようになっていました

錦が終わり続いてたくさん立地しているデパート巡りに行きました

デパ地下は参考になりますねー、こないだ東京のデパ地下も見てきましたが、けっこう同じお店が出ていて

流行っているお店はどこでも流行るんだと思いましたね

新たな商品のヒントを得て帰りました

お疲れさまでした