百匠屋だより

毎日いい天気で外の仕事が捗ります
お米の苗を育てるビニールハウスのビニールを張っています
この中にお米の苗をダーッと並べます　このハウスで間口7.5ｍ奥行が約40ｍで1300枚ほど並びます
早朝6時に風の無い時をねらって広げます
朝は寒くビニールも固いので仮止めだけしておいて昼から暖かくなって伸びやすくなってからピーンと張ります
（張り方は人それぞれあるので百匠屋のやり方です）
端っこは植木屋さんが使うような大きなはしごを使い高いところも止めます
さぁ、残り１棟となりました。種まきも始まっていますし早く進めないと。
天気がいいうちに頑張ります！

春ですね
東京では雪のようですが先週の滋賀は初夏を思わすような暖かさでした
春の準備と並行して去年の秋に取っておいたもみ殻を炭にする（くんたん）作業をしています
軽トラックの荷台に乗せて（ちょっと使い方が間違っているかもしれませんが）移動して作ります
長い煙突からモクモクと煙が出てきます
約半日で籾殻が真っ黒になります
その後、田んぼにまきます
ケイ酸やミネラルが豊富で土壌改良剤として最高です
春作業が本格化しています。今週末から種まきが始まります！

3.11
もう７年ですね
震災で亡くなられた方のご冥福をお祈りいたします
忘れもしません、滋賀県青年農業者のプロジェクト発表大会の日でした
大津のビル５Fで船が揺れるようにゆらゆら揺れました
次の年2012年も同じ3.11がPJ発表で私が県の会長をさせていただき
震災のことを話し、挨拶をしたのを覚えています

ずっと行きたかった東北へ行けたのが2016年１月
写真は2016年に東北に視察に行った時の様子です
海岸沿いはとにかく高い防波堤を建設中なのが印象的でした


まだまだいろんな問題、課題がありますが前を向いて進んでいきたいですね

北陸自動車道　神田PA上りにて　百匠屋の商品　買えます
ごろごろ雑穀米、もっちり黒豆ごはん、お祝いごはんはもちろん
ぽんがしも全５種類そろっています！
正面の玄関を入って目の前の棚です
雑穀茶もしっかりとおいてもらってます
手書きのポップをたくさん使っていただいて温かみのある感じになっています
贈答の箱も用意していただいていますので（有料）ちょっとした手土産にも使えます
ぜひお立ち寄りくださいね

滋賀県近江八幡市の日牟禮八幡宮（ひむれはちまんぐう）のすぐそばの八幡山にかかるロープウェーです
百匠屋のごろごろ雑穀米、もっちり黒豆ごはん、お祝いごはん

の３種類がお土産売店でお取り扱いしていただけることになりました
滋賀のお土産として近江八幡へ

このあいだお店にご挨拶に行ってきました

近江八幡市も歴史のあるところで　ちょうど今度の17.18日が左義長まつりということでたくさんのぼりも上がっていました
観光地としても魅力ある場所ですね
で、ロープウェーで登ると近江八幡市街地が一望できます

残念ながら琵琶湖は山の反対側です（展望台まで歩けば見えます）

山頂には八幡城跡があり（といっても石垣だけらしいです）
現在は瑞龍寺があります
立派な山門

ということで　近江八幡でも百匠屋の雑穀米シリーズが買えます
お近くの人はぜひ（´∀｀）