百匠屋だより

びわ湖テラス

滋賀の天空の別世界　青い空と青いびわ湖　最高のロケーションです
田植えも終わり麦刈りまで少し間があるので行ってきました

とにかくあおがきれいでした
空のあおとびわこのあお
山の上だからなのか、いつも見ているびわこの色と違って見えました
みどりがかったあおでした、
平日でしたが県外の車も多く人気があるのも納得です
山頂の気温は１５度寒いので上着は必須です
ぜひ一度足を運んでください
期待を裏切りません！
ロープウェー乗り場から出発します

あっというまに5月も終わり

種まき、苗作り、代かき、田植えと一年で一番いそがしい5月も終わりです
今日なんとか代かきも終わりあとは田植えを残すのみとなりました
明日がコシヒカリの最後で明後日は酒米、最後にもち米で終わり
先が見えてきました
もう少し！

4月も下旬に入りました
早いですねー、3月下旬からいそがしすぎて更新できず・・
種の準備から種まき、ビニールハウスのビニールを張ったり、下の防草シートを敷いたりと
バタバタしてました。おかげさまで今年は天候に恵まれ仕事が順調に進みました
この調子で田植えになだれ込みます
今年も美味しいお米をつくります！

毎日いい天気で外の仕事が捗ります
お米の苗を育てるビニールハウスのビニールを張っています
この中にお米の苗をダーッと並べます　このハウスで間口7.5ｍ奥行が約40ｍで1300枚ほど並びます
早朝6時に風の無い時をねらって広げます
朝は寒くビニールも固いので仮止めだけしておいて昼から暖かくなって伸びやすくなってからピーンと張ります
（張り方は人それぞれあるので百匠屋のやり方です）
端っこは植木屋さんが使うような大きなはしごを使い高いところも止めます
さぁ、残り１棟となりました。種まきも始まっていますし早く進めないと。
天気がいいうちに頑張ります！

春ですね
東京では雪のようですが先週の滋賀は初夏を思わすような暖かさでした
春の準備と並行して去年の秋に取っておいたもみ殻を炭にする（くんたん）作業をしています
軽トラックの荷台に乗せて（ちょっと使い方が間違っているかもしれませんが）移動して作ります
長い煙突からモクモクと煙が出てきます
約半日で籾殻が真っ黒になります
その後、田んぼにまきます
ケイ酸やミネラルが豊富で土壌改良剤として最高です
春作業が本格化しています。今週末から種まきが始まります！