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滋賀県湖北で低農薬・低化学肥料のこだわり近江米をつくり、雑穀米やぽんがしに手作りで加工しています

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様々な農業体験イベントやアーティストとのコラボを行っています。
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農家
日々の出来事

農家視察、滋賀豊郷の新八農場

冬は米農家の閑散期になります
毎年近所の農家仲間と視察に行きます
今回は豊郷の新八(しんぱ)農場さんへおじゃましてきました
農家視察、滋賀豊郷の新八農場_a0259132_13194488.jpg
おもに兄弟二人で経営されていて、乾燥請負といった農作業受託やドローンでの農薬、肥料散布の作業受託など生産だけでなく
幅広い経営をされている印象です
農家視察、滋賀豊郷の新八農場_a0259132_13200555.jpg
乾燥請負作業に対応するため、乾燥機は6台。もみすりラインが2系統あります(うらやましい!)
農家視察、滋賀豊郷の新八農場_a0259132_13195327.jpg
コンバインは汎用で米や大豆にも対応。無駄がない感じ。
農家視察、滋賀豊郷の新八農場_a0259132_13195989.jpg
農舎の写真の右側3分の1ほどがお米の保管庫になっておりまだたくさんのお米を保管されていました
また地元豊郷町のふるさと納税に採用されており米不足のなか大量の注文がきているそうです
視察当日もヤマトさんが10センチくらいある分厚い送り状(数百件分)を持ってきました
(※そろそろ在庫切れらしいですが)
農家視察、滋賀豊郷の新八農場_a0259132_13194840.jpg
またお米の販売会社(株)ベイシーンを経営されています
生産から販売まで幅広いですねー!

吉田さん視察受け入れありがとうございました!


# by hyakusyouya | 2025-02-12 13:34 | 滋賀の農家 | Comments(0)

お米の買い取り、販売のヤマダ

農家になる前からお付き合いがある滋賀の(株)ヤマダさん
今回は農家仲間と見学と社長とのお話に行ってきました!
お米の買い取り、販売のヤマダ_a0259132_18041770.jpg
ヤマダさんとは、早いものでもう20年以上のお付き合いになります
会社の場所は知っていましたが今回初めて行ってきました
国道沿いの広大な敷地に大きな建物がたくさんあり中には米、米、米、米米米・・・・とんでもない量のお米!
農家や業者から仕入れたお米や網下といわれるちょっと小さなお米、米ぬかなどお米の副産物も含め
取り扱いは幅広いです
社長とのお話は楽しく今までのこと、これからの夢のことなどたくさん話していただきました
また精米工程などの見学
お米の買い取り、販売のヤマダ_a0259132_18045752.jpg
お米の買い取り、販売のヤマダ_a0259132_18044386.jpg
お米の買い取り、販売のヤマダ_a0259132_18051444.jpg
まぁまぁとにかくたくさんの昇降機と管、規模拡大、販路拡大によってどんどん設備が増えていったそう
お米の買い取り、販売のヤマダ_a0259132_18053619.jpg
色で異物を見分け、選別するこの機械、1台2000万!大きい農家レベルでもありますが
農家で所有するこの選別する機械は約300万、けたが違う!
お米の買い取り、販売のヤマダ_a0259132_18043033.jpg
広く大きくびっくりすることばかりでしたが満足する視察となりました


お隣にはヤマダさんが経営する日本晴食堂があります
おいしいお米が食べられる食堂ですので是非行ってみてください!
また遊びに行きます!受け入れありがとうございました!

# by hyakusyouya | 2025-02-06 18:35 | レポート | Comments(0)

滋賀近江八幡、七福堂製菓

滋賀近江八幡、七福堂製菓_a0259132_11204846.jpg
気になっていたお店、彦根の無印良品さんで商品展開をご一緒させてもらっている七福堂製菓さんへお邪魔してきました
近江商人のふるさと近江八幡市五個荘町。いいところですねー。
代表とのお話(ほぼ雑談でしたが)あっという間に時間が経つ
滋賀近江八幡、七福堂製菓_a0259132_11212321.jpg
入り口には無人販売所と自動販売機、お話ししているときもお客さんがたくさん来ていました。
特別に工場の中も見学させていただきました
滋賀近江八幡、七福堂製菓_a0259132_11213425.jpg
出荷を待つ段ボールたち
滋賀近江八幡、七福堂製菓_a0259132_11205857.jpg
おかきをサイズごとに切って乾かす機械だそうです
実際に動かしていただきましたがすごい迫力でした!
滋賀近江八幡、七福堂製菓_a0259132_11211313.jpg
精米ラインを見学。木製の昇降機は20年以上農家をしていますが初めて見ました!歴史を感じます!
貴重なお時間いただきありがとうございました
とても楽しかったです!

# by hyakusyouya | 2025-01-30 11:42 | レポート | Comments(0)

嗜好品店11.22fri, 23sat, 24sun @東急プラザ銀座 7F

久しぶりですが
出店告知です
東京でのご縁がありまして立派なところで出店となりました
以下プレスリリース



# by hyakusyouya | 2024-10-29 20:19 | 告知 | Comments(0)

ビックリマン×道の駅 滋賀周遊キャンペーン

ビックリマン×道の駅 滋賀周遊キャンペーン_a0259132_19524063.jpg
ビックリマンと滋賀県内の道の駅がコラボしたキャンペーンがGWに開催されます
なぜ?そのアピール?ですが、なんと百匠屋が協賛企業となっております
県内各地に貼ってあるA1サイズの大きなポスターにもちゃんと載ってますねー(一番左の中に)
1日がビックリマンの日らしくて記者発表が琵琶湖ホテルさんであったので参加してきました!
ビックリマン×道の駅 滋賀周遊キャンペーン_a0259132_19593310.jpg
左から大津市長、ロッテ親善大使の里崎さん、ロッテの担当者様
ビックリマン×道の駅 滋賀周遊キャンペーン_a0259132_19593837.jpg
くっきーさんはビデオで参加(笑)来てくれると期待しましたが叶わず。残念。
ビックリマン×道の駅 滋賀周遊キャンペーン_a0259132_19592124.jpg
ビックリマン×道の駅 滋賀周遊キャンペーン_a0259132_19592749.jpg
名だたる企業さんと一緒に百匠屋のロゴがあるのがなんか笑えますが
これも、人と人とのご縁です。感謝です
えっと、肝心なキャンペーンの内容ですがこちらから!




# by hyakusyouya | 2024-04-02 20:06 | Comments(0)

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