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2019年 03月 03日 ( 1 )

アグリフード大阪(視察)

このあいだ大阪ATCで開催されたアグリフード大阪2019に視察に行ってきました
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農産物はもちろん加工品や製造、梱包、デザインといったあらゆるものが全国から揃い、農家さんの出展も多く
とても勉強になる場所です
毎年、東京と大阪で開催されています
百匠屋は2016.2017と東京のアグリフード東京に出展しました
大手商社やスーパー、デパートといったバイヤーさんや責任者の方と直接商談できる機会です
一日に100件以上の商談ができる全国規模の商談会です
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全国から意欲のある農家さんたちが自慢の農産物(商品)を展示してあります
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大豆加工品、参考になります
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お米の加工品に新品種のお米、ブランド米の群雄割拠時代ですから
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最近増えているのが食用花、カラフルで見た目も良い。目の付け所がいいですねー
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小ロットOEMでできるサイダー、お米のサイダーも
うちも作ってみたいです

ざーっとみてきましたが興味あるところもありお話もできてよかったです
次の商品づくりの参考になります!


by hyakusyouya | 2019-03-03 17:26 | レポート | Comments(0)

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