滋賀県湖北で低農薬・低化学肥料のこだわり近江米をつくってます

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■konefaの夢☆生育記録

様々な農業体験イベントやアーティストとのコラボを行っています。
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農家
日々の出来事

カテゴリ:稲作つくり( 12 )

2018稲刈り終了

2018年(H30年産)の稲刈りが終了しました(´∀`)
これほど遅くまで刈り取りしていたのは初めてです
9月からの日照不足、2度の台風直撃などかつてないほど
あらゆる作物にとって厳しい年になりましたが無事稲刈りは終わり
ほっとしました

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8月下旬にみずかがみ、コシヒカリと始まり9月に入ったら長雨で刈り取りできない日々となりましたが
合間を縫っての刈り取り
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大変な年でしたがやりがいのある年でした
こんな年もあるのが農業ですね。毎年一年生。楽しいです!
(写真は全て photo moco*)


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by hyakusyouya | 2018-10-13 22:41 | 稲作つくり | Comments(0)

2018刈り取り前半戦終了

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コシヒカリの収穫も終わりいよいよ終盤戦に突入です
残すは酒米、もち米、日本晴です。日本晴はまもなく刈り取りです
このあいだヤンマーさんの新型コンバインのデモ機をお借りして刈り取りしました
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天気が悪い中でしたが最大限能力を発揮してくれました
素晴らしい機械ですね。値段も素晴らしいですが・・

そして百匠屋のスペシャルコンバイン!(笑)
最後のコシヒカリの刈り取りは貴重な快晴でした
今年は長雨、台風、日照不足と大変な年でしたが
無事早生品種は刈り取り終了

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晩稲品種は10月からの刈り取りになりそうです

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by hyakusyouya | 2018-09-25 22:06 | 稲作つくり | Comments(0)

2018年産 新米 みずかがみ販売開始!

2018年産 新米 みずかがみ 販売開始いたしました
2017年産は4月には売り切れてしまい大変ご迷惑おかけいたしましたm(_ _)m

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たくさん、おひさまの光を浴びてすくすく元気に育ちました
さっそく家でいただきましたが美味しかったです
みなさんにもおすそわけです
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by hyakusyouya | 2018-08-27 22:44 | 稲作つくり | Comments(0)

米の紙袋のハンコ押し

お盆も終わり、収穫も間近です
お米の紙袋に今年の年、品種のハンコを押します
ちなみに平成は今年で終わり。来年はどんな元号になるのでしょうか?
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百匠屋の米袋は元号を入れてないので変わっても大丈夫です
でも来年ぐらいにはデザインの変更したいですね
ちなみに検査用袋も来年から元号なしでもいけるし、西暦でもOkになるようです
↓ こんな感じ 平成なし の 年産だけ
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今まではこれ↓
使えるのは今年だけか
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by hyakusyouya | 2018-08-16 17:59 | 稲作つくり | Comments(0)

お米の収穫の準備、まずはみずかがみから

8月に入り、急に稲が色づいてきました
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この暑さで生育旺盛で収穫時期も少し早まりそうです
みずかがみはお盆明け20日過ぎには収穫できそうです
楽しみです
片付けておいたお米を選別する機械の準備をしています
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お米は水分を15%まで乾燥させて籾殻をとり、玄米の状態にして選別を繰り返し(百匠屋では4回)
きれいな粒ぞろいの玄米にして保管しています
収穫まで2週間、まもなくです!

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by hyakusyouya | 2018-08-06 19:21 | 稲作つくり | Comments(0)

みずかがみの様子

いよいよ7月も終わります
来月には極早生のみずかがみから収穫が始まります


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穂も出揃い垂れてきました
毎日暑い日が続き、台風も来て大風に見舞われましたが無事にすくすく育っています

毎日天気がいいのでおいしいお米になりそうです 


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稲刈りが待ち遠しいです


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by hyakusyouya | 2018-07-30 21:33 | 稲作つくり | Comments(0)

みずかがみ 祝!3年連続 特A評価

滋賀の新しいブランド米、みずかがみが3年連続で特A獲得
特Aとは(日本穀物検定協会の2017年産のコメの食味ランキング)のこと
ヒノヒカリ、ひとめぼれの血を引く期待の新品種です
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(写真は滋賀県HPより)
ま、簡単に言えば美味しいお米です

ということかな

知事のトップセールスもあり少しずつ認知度も上がってきており
実際に百匠屋でもお問い合わせや注文が増えてきています
今日も群馬の米問屋さんからお電話がありました
高級レストランのシェフがみずかがみを気に入りどうしてもほしい、
農家から直接仕入れたいとのことでした
ありがたいですね
百匠屋の在庫があまりなく夏までには売り切れになるかもしれませんm(_ _)m

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by hyakusyouya | 2018-03-07 22:23 | 稲作つくり | Comments(0)

稲刈り写真

今回はセミプロカメラマンのphoto mocoさんに撮ってもらった写真を少し見てもらいます

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嫁さんと近所のおっちゃんがこんなに絵になるとは・・・

さすがに上手ですねー(失礼か)
またこれからも撮ってもらう予定です!

FBのアルバムに載せましたのでそちらもチェックしてくださいね
https://www.facebook.com/daisuke.shimizu.5268/media_set?set=a.573373429434002.1073741827.100002840511935&type=3



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by hyakusyouya | 2014-09-06 22:02 | 稲作つくり | Comments(0)

お米の刈り取り

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26年産コシヒカリの収穫の様子。
例年より5日ほど遅い印象です。8月中旬からの天候不順で登熟が遅くなったようです
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後ろに見えるのは滋賀県最高峰の伊吹山
久しぶりに天気が良かったので刈り取り日和でした
そして、嫁さんに撮ってもらいました。
真剣な表情でなんか自分で笑えます
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稲刈りは始まったばかり、これからが本番です、がんばりまっす!

そして新米も発売!今年もよろしくお願いします。
http://hyakusyouya.com/



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by hyakusyouya | 2014-09-02 20:26 | 稲作つくり | Comments(0)

ラジコンヘリ

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かっこいいですねー
産業用ラジコンヘリ。農家ではおもに農薬の散布で使います。
今回、近所の農家さんにお願いして一緒に散布しました(二人一組で作業します)
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緑の服の方が先輩農家のKさんです。ヘリを自己所有し毎年散布してもらってます。
お米つくりや経営のことなど的確にアドバイスしてくれる頼れる先輩です。
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田んぼの上、2,3m上を飛んで液剤を散布します。高価な機械ですがいい仕事します
写真ではわかりにくいですが、約3mの大きさがあり、飛ばすにも免許がいります
前後左右さらに上下の動きがあるので操作は慣れるまで難しいです



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by hyakusyouya | 2014-08-28 20:54 | 稲作つくり | Comments(0)

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